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Autor -Akira Takeuchi

Akira Takeuchi

Aguebitashi de Pollo
Internacional Las recetas de los Chefs

Aguebitashi de Pollo

Nuestro amigo Akira Takeuchi, excelente y entusiasta cocinero japonés radicado en la Argentina nos enseña cómo preparar un Aguebitashi 鶏胸肉の揚げ浸し, que es un tempura de pollo con caldo de Katsuobushi, ideal para esta época...